মিক্স ফ্রুটস লাচ্ছি
উপকরণঃ
*পছন্দ মতো ফল-- আমি ১/২কাপ কলা, ১/২কাপ আপেল, ১/৩কাপ আঙ্গুর এবং ১/৩কাপ মাল্টা কুচি নিয়েছি।
*১কাপ টক দই।
*১কাপ ঠান্ডা দুধ।
*১/২কাপ ঠান্ডা পানি।
*৩-৪টেবিল চামচ চিনি (স্বাদ অনুযায়ী)।
*কিছু বরফের টুকরো এবং
*গার্নিশিং এর জন্য কিছু কাঠবাদাম কুচি।
প্রস্তুত প্রণালীঃ
*কাঠবাদাম কুচি ছাড়া উপরের বাকি সব উপকরণ একটি ব্লেন্ডারের জারে নিয়ে ব্লেন্ড করলেই হয়ে গেলমজাদার এই মিক্স ফ্রুটস লাচ্ছি।
*এবার একটি গ্লাসে ঢেলে উপরে কিছু কাঠবাদাম কুচি ছিটিয়ে দিয়ে পরিবেশনকরুন।
নোটসঃ
*নিজের পছন্দ যেকোনো ফল নিতে পারেন।
*সব কিছুর পরিমাণ নিজের স্বাদ অনুযায়ী বাড়িয়ে অথবা কমিয়ে দিতে পারেন।