আধুনিক রসায়নের জনক হিসেবে ফরাসি বিজ্ঞানী অঁতোয়ান লরেন দ্য লাভোয়াজিয়ের (Antoine-Laurent de Lavoisier) কে স্বীকৃতি দেওয়া হয়। তাঁর প্রধান অবদানগুলো নিচে উল্লেখ করা হলো:
-
ভর সংরক্ষণ সূত্র (Law of Conservation of Mass): লাভোয়াজিয়ের প্রথম বিজ্ঞানী যিনি বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণ করেন যে, রাসায়নিক বিক্রিয়ায় পদার্থের মোট ভর অপরিবর্তিত থাকে। এই সূত্রটি আধুনিক রসায়নের অন্যতম ভিত্তি।
-
ফ্লজিস্টন তত্ত্বের খণ্ডন: তিনি অক্সিজেনকে দহনের মূল উপাদান হিসেবে চিহ্নিত করে দীর্ঘকাল ধরে প্রচলিত ফ্লজিস্টন তত্ত্বকে বাতিল করেন, যা রসায়নের ধারণায় একটি বৈপ্লবিক পরিবর্তন নিয়ে আসে।
-
অক্সিজেন ও হাইড্রোজেনের নামকরণ: তিনি অক্সিজেন ও হাইড্রোজেনের নামকরণ করেন এবং দহন ও শ্বসনে তাদের ভূমিকা ব্যাখ্যা করেন।
-
পরিমাণগত পরীক্ষা-নিরীক্ষা: লাভোয়াজিয়ের রসায়নে নির্ভুল পরিমাপ এবং পরিমাণগত পদ্ধতির প্রবর্তন করেন, যা রসায়নকে আরও বৈজ্ঞানিক এবং পরীক্ষামূলক ভিত্তি প্রদান করে।
-
আধুনিক রাসায়নিক নামকরণের ভিত্তি: তিনি রাসায়নিক উপাদান ও যৌগগুলোর একটি সুসংবদ্ধ নামকরণের পদ্ধতি প্রবর্তন করেন, যা রসায়নের ভাষাকে স্পষ্ট করে তোলে।
লাভোয়াজিয়েরের এই কাজগুলো রসায়নকে আলকেমির প্রভাব থেকে মুক্ত করে একটি সুসংবদ্ধ ও পরিমাণগত বিজ্ঞান হিসেবে প্রতিষ্ঠা করতে সাহায্য করে, যার কারণে তাঁকে "আধুনিক রসায়নের জনক" বলা হয়।